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Canelones de atún

Ingredientes:
2 paquetes de pasta
3 latas de atún
1 lata de aceitunas rellenas
1 lata de pimientos rojos
3 huevos duros
1/2 bote de tomate frito
1 taza de mayonesa
2 cucharadas de leche
 
Preparación:
Preparar los canelones, hacer una pasta con todos los ingredientes dejando unas aceitunas, 1 huevo y unas tiras de pimiento para adornar. Rellenar y colocar en una fuente. Rebajar la mayonesa con la leche batiendo bien y verter por encima. Adornar y meter en la nevera hasta el momento de servirlos.
Receta ideal para el veranito, acompañada de una sangria o un tinto de verano.
Canelones de atún
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