Ingredientes:
Ajos (Al gusto)
Harina
Sal
Elaboración:
En primer lugar se fríen los ajos en una sartén, mientras que en otra sartén más grande se pone agua a calentar. Cuando comience el agua a hervir se le pone la harina y la sal y seguidamente se le añade el aceite de freír los ajos. Hay que ir removiendo la masa continuamente hasta que llegue el punto que se vayan separando en forma de migas. La guarnición de este plato es muy variada, bacon, chorizo, pimientos fritos, morcilla, uvas, tocino, etc. Cada cual las come a su gusto.