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Copa de plátano

Ingredientes: para 4 personas
3 Plátanos
2 tazas de leche
1 sobre de preparado de natillas
3 cucharadas de zúcar
1 chorrito de ron,


Elaboración:
Preparar las natillas con la leche y el azúcar siguiendo las instrucciones del fabricante. Enfriar.
Pelar los plátanos y quitar las hebras, trocearlos y ponerlos en el vaso de la batidora, añadir el ron (si lo toman niños, cambiarlo por leche) y triturar hasta obtener un puré. Mezclarlo con las natillas, repartirlo en copas y servir frio, adornado con unas rodajitas de plátano.

Copa de plátano
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